Formateur
Dr Antonello D’oro, médecin passionné en médecine fonctionnelle et nutritionnelle depuis 20 ans. Diplômé en 2005 en micronutrition et alimentation santé (DIU Dijon) puis pendant cinq ans, auprès du Professeur Castronovo qui donne une formation pointue en médecine fonctionnelle et nutritionnelle à Paris. La découverte de l’approche du Dr Bruno Donatini va ouvrir des nouvelles perspectives sur la prise en charge des troubles digestifs. Pendant plusieurs années, il perfectionne son approche par de nombreuses formations professionnelles (particulièrement dans les pays anglo-saxons) pour se mettre à jour sur les dernières découvertes en médecine nutritionnelle, notamment ce qui concerne les troubles digestifs et particulièrement le SIBO ainsi que tout ce qui touche au microbiote et sa prise en charge. Il partage la plupart de ses connaissances et découvertes sur le blog de nutrition santé, www.lanutrition-sante.ch, qu’il a créé, ainsi que dans des articles publiés dans diverses revues de santé. Il a mis au point un programme sur les troubles digestifs commercialisé par les éditions Biosanté et pendant deux ans à animer des webinaires mensuelles (les Rencontres du Dr D’Oro). Depuis 3 ans, il donne une formation aux professionnels de la santé en Suisse (médecins, nutritionnistes, naturopathe) sur la prise en charge des troubles digestifs et particulièrement sur le SIBO et le microbiote.
Par ce nouveau programme, essentiellement online, il désire transmettre toutes ces connaissances et son expérience concernant la prise en charge des troubles digestifs.
Organisation
Cette formation s’articule sur 12 webinaires de 2 heures
- soit sur 3 mois avec un webinaire par semaine
- soit sur 6 mois avec un webinaire par deux semaines
La formation comprend également 6 mois de suivi par webinaire mensuelle « questions- réponses » afin d’être accompagné dans la mise en place des enseignements de la formation.
Programme de formation
Webinaire 1 :
- Dogme du côlon irritable
- Hypothèses pathophysiologiques
- Diagnostics différentiels : parasites, EBV, candidose etc..
- SIBO : Définition, prévalence et historique
- Symptômes et signes cliniques
- Quand suspecter un SIBO
- Association SIBO et différentes maladies
- Le complexe moteur migrant
- Causes et facteurs de risques du SIBO
Webinaire 2 :
- Physiopathologie du SIBO
- Diagnostiquer un SIBO, quels outils possibles
- Importance du test respiratoire
- Préparation et déroulement du test respiratoire
- Critères diagnostics
- Les différents types de SIBO
- Exemples pratiques d’interprétation
Webinaire 3 : Traitement du SIBO
- Les principes de base
- Traitements symptomatiques (constipation, diarrhées, nausées, reflux, ballonnements etc.)
- Protocoles avec antimicrobiens naturels, combinaisons possibles
- Protocole avec antibiotiques
- Protocoles spécifiques liés aux flores méthanogènes
- Protocole spécifique du SIBO à H2S
Webinaire 4
- Le die off ou comment gérer les réactions aux traitements
- Biofilms et anti-biofilms
- Association SIBO et Candidose, comment prendre en charge
- Différencier SIBO chronique et pas chronique
- Quand et pourquoi retester et retraiter
- Rechutes et formes récurrentes, que faire
- Exemples de cas cliniques
Webinaire 5 : L’art d’utiliser la diète
- Utilité et efficacité
- La diète FODMAP : explication, mise en pratique, difficultés, contre-indications
- Intérêt des variantes : diète SIBO, diète GAPS, CDC
Webinaire 6 : Diète élémentaire et intolérance à l’histamine/soufre
- La diète élémentaire
- La diète pauvre en histamine : quand, pourquoi, comment
- La diète pauvre en soufre : quand, pourquoi, comment
Webinaire 7 : Prévention, causes sous-jacentes et pronostic
- Investiguer et dépister les facteurs de risques et les causes sous-jacentes
- Prendre en charge les facteurs de risques du SIBO
- Prendre en charge les causes sous-jacentes du SIBO
- Utilités des prokinétiques : mécanismes et activité , applications cliniques, options, dosages et précaution
- L’importance de la prévention : autres approches
- Comment gérer les cas chroniques, récidivants ou complexes
Webinaire 8 : SIBO à H2S, leaky gut et axe intestin cerveau
- SIBO et leaky gut
- Prise en charge du leaky gut
- L’intolérance au soufre : symptômes, prise en charge
- Caractéristiques thérapeutiques du SIBO à H2S
- L’axe intestin-cerveau : stress et nerf vague
- Traumatisme émotionnel et troubles digestifs
Webinaire 9 : le microbiote
- SIBO et dysbiose du colon
- Le microbiote, rôle majeur dans les troubles digestifs
- Schémas dysbiotiques contribuant au SIBO chronique
- L’importance de la restauration du microbiote dans le SIBO
Webinaire 10 : analyser le microbiote
- Évaluation du microbiote : différentes approches
- Comment choisir l’examen le plus approprié
- Apprendre à analyser le microbiote : les patterns importants à connaitre
- Comment développer une stratégie de restauration du microbiote et un suivi
Webinaire 11 : SIBO et infections chroniques : lien souvent étroit
- SIBO et infections virales (EBV, CMV, Sars cov 2 etc.)
- SIBO et parasites : une combinaison fréquente expliquant de nombreux échecs
- Les moisissures : connexion fréquente avec le SIBO
Webinaire 12 : Le syndrome d’activation mastocytaire et la maladie de Lyme:
- Le syndrome d’activation mastocytaire (SAMA)
- SIBO et maladie de Lyme (et co-infections)
- Synthèse de la prise en charge du SIBO et revoir les différents algorithmes
- Cas cliniques